轉寄-把吃出來的病吃回去 把吃出來的病吃回去——“京城最貴中醫”張悟本先生談養生, 認真看一看終生受益 簡介:張悟本先生,出生於中醫世家,6歲開始隨父學習中醫, 現任北京東方樂活國際文化交流中心首席養生專家, 中國中醫科學院中醫藥科技合作中心首席健康推廣專家, 全國營養改善行動專家組成員,中國健康教育促進委員會講師, 衛生部微量元素量體實驗室顧問,《健康與您同行》編委, 北京保健健康協會專家委員,社區及家庭健康促進105項目專家組 成員等。張悟本先生是五行養生文化的倡導者,10年來走遍世界各 地進行中醫食療養生科普宣傳工作,受到各地群眾的熱烈歡迎, 在國內中央部委各大機關、廠礦、學校、社區健康講座上百場, 得到社會各界人士的廣泛認可,被譽為中醫食療第一人。 張悟本先生臨床經驗豐富,通過中醫食療方法血壓、高血脂、 心腦血管疾病,糖悄病,風濕類風濕疾病,肺病、腎病、肝病、 胃病、皮膚病、婦科疾病、男科疾病、眼科疾病、 腫瘤等近百種疑難雜症取得明 西裝顯效果,使更多患者重獲新生, 他們當中不乏被醫院宣布放棄治療的絕望之士。 張悟本醫生觀點: 1、最好的醫生是自己,最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物, 最好的療效是時間。 2、要想身體好,先把飯吃好,要想身體棒,先把鈣吃掉, 食療勝藥療。   3、人的生長周期是20-25年,生存週期是生長周期的5-7倍 ,那麼說人最低活100歲,最高是175歲。 (國家現在有規定了,活過90歲國家給補貼了。) 4、世界衛生組織統計,致病致死的原因:   ?就是不良的生活方式   ?第二就是藥物中毒  5、健康來自於健康的四大基石,每天做到四個方面: ?平和的心態:心態永遠在第一位的,一天笑三笑,醫生要上吊, 一天笑三笑,遠離病和藥。 ?均衡的營養:做到均衡才叫營養,沒有均衡就沒有營養。 均是多的意思,衡代表平衡,持之以恆;營養是營造養份, 怎麼營造養份呢,每天品種吃多點。   ?適量的運動: ?充足的睡?售屋網插G天天失眠,少活10年。不要吃安眠藥, 因為越吃越嚴重。 6、人類致病的原因:   ?不良的生活方式 ?營養不均衡:包括過勝或缺乏。脂肪過勝,礦物質、維生素缺乏。 7、吃飯的目的:?維持生命?預防疾病?治療疾病 8、治病五步曲:?食療?砭(編):足底按摩、經絡按摩等?針疚 ?酒?藥:前面四項沒辦法了,才用藥。 9、把飯當成藥吃,千萬別把藥當成飯吃。 10、女性終生不要離開豆,因為豆類裡面有大豆益黃酮, 刺激雌激素分泌的,保護婦科的。  11、肺:多吃白色的,白蘿蔔、白豆。   白蘿蔔:生吃潤肺,熟吃潤腸。肺不好、咳嗽的要生吃,腸潰瘍、 腸漲氣的熟吃。   辣養肺,過辣就是傷肺。肺癌患者大多是愛吃辣椒的。 長期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌,因為北方是乾旱地區, 在南方吃辣椒沒事因為南方潮濕,北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20 年左右一定是鼻炎癌,跑不了的。所以鼻炎的時候一定要治。 秋天千萬不要吃辣椒。 房屋買賣肺主皮,肺主秋,反應在皮膚上,肺火大,肺火是從肝火來的, 肝火春天最旺,肝火犯肺。春秋兩季皮膚搔癢。 12、腎:多吃黑色的。   腎虧百病源,十人九腎虧。腎虧的表現是手腳冰涼,經常乏力, 婦科有毛病。為什麼這麼說呢,血靠氣循環的,這個氣中醫講腎, 腎氣,腎為先天之本。   咸養腎,過鹹傷腎。 腎主冬,冬天骨關節疼,腎虧骨關節才疼。 腎開於耳,腎虧耳鳴,肝腎同源,肝火旺,腎虧,肝主筋(神經), 所以是神經性耳鳴。肝什麼時候工作呀,夜裡, 越到夜裡耳朵越叫喚。吃點黑豆、綠豆。 13、肝:多吃綠色的,綠豆 肝是解毒的,綠豆是養肝的,綠豆是提高肝解毒能力的。 (冷水煮綠豆,當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時, 把綠豆湯倒出來,這時候的湯顏色最深,把它當水喝, 才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水,煮成粥喝。 蓋著蓋熬)酸養肝,養肝就是養血,才能軟化血管,但過酸傷肝。 眼睛的問題都是肝的問題,青光眼,白內?關鍵字廣告晼A網脫等等, 近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。除了網脫, 其他的眼病可以用這個方法治:每天吃洩肝火的食物, 把肝火降下來,然後把水杯子裡倒上熱水(不要燙到),往裡面滴上 10滴20滴醋,把眼睛放在杯口處用熱氣熏眼睛, 慢慢白內障就沒了,醋是活血化淤的。 醋有美白淡斑的作用,倒太多別成熊貓眼了, 肝臟最重要:怒傷肝,肝受累全身遭殃。 心腦血管病:心梗或腦梗時候心臟就不跳了,因為是心梗在前, 心停在後,那麼為什麼梗呢,因為血管堵了, 那是不是就是血出現問題了,那麼血是哪兒出來的呢,是肝臟。 肝不是造血的,肝是解毒的、代謝的, 用老百姓的話講是打掃衛生的。肝的功能不好是像沒有人打掃衛生, 血髒了,堵塞了,心梗了,腦梗了,人死了。 很多心腦血管病人好多都是因為生氣了,吵架了突然心梗了。 一生氣把肝給毀了,反應在其他臟器上。  14、心:多吃紅色的,紅小豆 煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。 苦養心,中醫在治心髒病的藥裡面離不開黃蓮 酒店打工,黃芩等, 在食物中苦瓜是養心的,嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜,自然就好了。 冠心病,供血不足,肝是管供血的, 只有提高肝的能力就增加供血了。 去心火可以用牛黃清心丸,中午11-13點吃, 咽炎的吃苦瓜中午吃。 吃飯總咬舌頭,咬一邊那是腦梗的先召,馬上吃好了。   舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。心火大。 15、脾:多吃黃色的,黃豆 甜養脾,口裡、腮幫子長口瘡是脾上的病。 16、喜歡吃就去吃,因為想吃就是缺了。 17、血液在血管裡流,出現堵塞,堵塞破了就是瘤子。 堵的血管不一樣,叫法就不一樣,堵在血管上叫梗, 堵在毛細血管叫瘤子,堵在肝上叫腫瘤,子宮裡叫積瘤, 乳腺上叫增生,甲狀腺上叫結結,臉上叫痤瘡,皮膚上疙瘩, 腿上叫曲張。 18、血管裡臟東西一多,血管就變窄,血的壓力就加大, 血壓就高了。高血壓是什麼病,西醫講是在腎上, 腎上有個腺體叫腎上腺,分泌一種激素叫腎上腺素, 這個腎上腺素分泌出來是調節血管緊張程度的, 它分泌的多叫血壓高,分泌的少叫血壓低。 所 酒店經紀血壓高被稱為腎源性疾病。降壓藥上寫腎功能不全者慎用, 血壓高是腎病,還吃傷腎的藥,不腎衰還等什麼。腎衰的人80% 是長期服降壓藥的人。 19、血管堵塞中醫叫血淤,西醫叫自由基太多了, 營養學叫自由代謝的產物太多了。很多人認為不吃肉就是素食, 不吃油才是素食。 20、維生素缺乏:維生素從蔬菜水果中來,   維生素的特點:   ?見水溶解。在洗青菜水果的時候,不要再用水泡了,維生素C都分 解了,哪兒還有維生素了。再有就是削皮,維生素大多數都在皮上, 都給削沒了。一個削完皮的蘋果維生素的含量還不如一個5分錢硬幣 那麼大的蘋果皮。   ?超過40度分解。高溫烹飪就分解了。 21、如何洗水果蔬菜:農藥是有機脂類的,脂類是酸類的, 用鹼洗洗,再用清水沖一下就行了。  22、青菜盡量生吃,吃生菜是洩肝火的。從西醫的角度講, 吃生菜是補充維生素的。 23、高血壓西醫叫腎源性高血壓,中醫叫心腎不合,肝火大, 愛生氣的,愛吃肉的,愛喝酒的大部分是高血壓,治療的原則是清、 調、補。長期吃降壓藥的男 會場佈置的沒有一個不是前列腺肥大的。 因為降壓藥是擴張血管的,在前列腺也在擴張。 長期吃降壓藥的女的沒有一個不是一笑, 下面就想尿尿的必須降肝火來降壓。調,調心、腎,讓心腎合了, 腎吃黑的,心吃紅的,冬天吃黑豆最好。黑豆漿、黑豆粥等都可以。 冬天吃黑豆最好,黑豆粥,黑豆漿,黑豆粉都可以。 24、冬天食譜:黑豆+紅小豆+山藥+杓杞(10-20粒, 不要多)熬粥,當晚飯吃,因為腎是17點--19點工作, 所以晚飯吃黑豆。  25、每天晚上先吃拌生菜,再吃熟菜,早上中午隨便吃肉, 晚上別吃肉,主食吃雜糧,葷素搭配。  26、青椒是降肝火最棒的菜。  27、茄子是吸油力最好的菜,用生吃、不削皮的方法, 晚飯的時候吃最好,可以降血脂,降血壓。將茄子洗淨切成絲或塊+ 麻將(補腎的)+醋(軟化血管的)拌成冷菜吃。  28、生吃茄子是治療便秘的最好方法。  29、每天吃飯先吃拌生菜,再吃熟菜,早晨中午隨便吃肉, 晚上別吃肉,主食盡量吃雜糧,葷素搭配。  30、膽固醇高不是吃雞蛋吃的,是肝膽代謝出了毛病產生的。  31、 居酒屋吃降血酯藥的,把藥停了,晚上吃豆粥,吃生菜, 降酯照樣降下來。 32、降血脂需要忌口: ?牛奶不能喝:高蛋白、高脂肪的病再喝奶就更高了。 每個正常人每天脂肪攝入量不能超過25克,歲數越大, 攝入量越應該少,60歲的應該是20克, 有高血脂高血壓的就應該是15克,袋牛奶含脂肪最低3克,還剩1 2克了。酸奶也不行   ?辣椒不能吃:   ?冷飲不能吃: ?每天晚上熱水泡腳半個小時,撮腰。中醫中的運動是講運氣動血, 撮腰是報腎輸穴,讓腎臟興奮起來,提高免疫力, 提高臟器的氣血功能。泡腳可以防止女人手腳冰冷。 33、運動的宗旨是早調心肺,晚調肝腎,常調脾、胃、膽。 34、佛教和中醫的宗旨是以簡治繁,化繁為簡。  35、用手經常捋捋耳朵,食指放入耳朵眼裡, 用大拇指捋耳朵後面。 36、老年人、高血壓的人每天鈣的攝入量,女人每天不低於300 0毫克,男人每天不低於4000毫克。鈣是防止血管硬化的, 長期吃降壓藥,血管就硬化了,吃鈣可以將血管軟化, 血壓自然就降下來了,所是鈣有降壓功能。都說喝奶可以補鈣, 是指一歲的孩子,一袋奶含100毫克鈣,得喝多 買屋少袋能夠3000 毫克呀。 張悟本養腎獨家秘方:晚上吃黑豆 製作方法:黑豆煮七八成熟(十斤八斤)開鍋煮-醋泡一星期( 一斤到二斤醋泡一下) 一星期後每天17:00-19:00晚上吃飯前吃一點(20-4 0粒)頭髮也黑 春季萬物生髮,肝屬木,春天很多人肝火旺, 所以中醫強調要春季要養肝護肝。 而養肝護肝的其中一樣法寶就是喝綠豆湯。 張悟本綠豆湯的做法步驟一:選綠豆 張悟本老師的綠豆湯選材很講究,要顆粒飽滿,豆皮綠而光亮。 不要選擇顆粒長瘦、色澤暗灰的綠豆。這樣才能運用“張悟本綠豆湯 的做法”把綠豆湯的養肝胡肝的功效發揮到極致!   張悟本綠豆湯的做法步驟二:綠豆湯 用張悟本老師傳授的方法選好綠豆後,把綠豆洗乾淨,冷水下鍋, 在火上蓋著蓋兒熬,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘, 綠豆似開沒開,這是湯最綠的時候,這個湯才是養肝去火的, 馬上把這湯倒出來,天天白天上班帶著當水喝,喝多少煮多少, 這個綠豆湯才是養肝護肝的,春天喝最好!   張悟本綠豆湯的做法步驟三:熬綠豆 把鍋裡的綠豆再加上水,熬爛了當飯吃,這叫"藥食同源"。 綠豆湯熬爛了不養肝,是用來解饞的。 買房子  .
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王菀之

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